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A Fishgen Ltd, uma empresa estabelecida em
1995 consignada à Universidade de Swansea no Reino
Unido , com o objetivo de comercializar e promover tecnologias
e produtos desenvolvidos em programas de pesquisa em melhoria
genética em espécies de peixes para aqüicultura;
A Fazenda Santa Isabel, empresa situada na
cidade de Jundiaí, a 60 Km de São Paulo, e que
há 30 anos tem como filosofia a produção
de alimentos com tecnologia e qualidade, como o peixe Saint
Pierre®, que há 9 anos freqüenta as melhores
mesas da gastronomia brasileira,
formaram uma parceria para solução de um antigo
problema na cultura da tilápia , por meio de uma inovadora
tecnologia no ramo da aqüicultura.
O maior obstáculo na produção de tilápia
é o lento crescimento de fêmeas em relação
aos machos, pois a precoce maturação sexual
requer um excessivo gasto energético que acaba sendo
desviado do crescimento da fêmea para reprodução
e procriação indesejada resultando em superpopulação
e competição no ambiente aquático. A
solução mais efetiva para este problema é
produzir e engordar somente alevinos machos. A Fishgen focou
neste problema, e utilizando um método simples e inovador
da genética, desenvolveu um produto sem igual, o Genetically
Male Tilapia (GMT®).

Ao contrário do que vem sendo utilizado atualmente
como solução, através da administração
de hormônio masculino para reversão das larvas,
a prole de GMT® é composta exclusiva-mente
de machos com genótipo masculino, que apresenta
crescimento homogêneo e uniforme, solucionando inclusive
o problema atualmente enfrentado por produtores que crescem
populações revertidas, onde não necessariamente
uma prole com 99% de reversão cresce 100% como machos,
já que as larvas que seriam fêmeas, e que foram
revertidas, mantêm o genótipo XX feminino e não
apresentam crescimento compatível com uma larva que
já nasce com genótipo masculino .
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